無理しない範囲で体に毒を入れないようにしてみよう

体に良い！！と聞けば手にして食べてみたいと思ってしまうのが私の性。

体に良い効果を与えてくれる

美肌にしてくれる

デトックスしてくれる

と聞いたら食べたいという思いが強まりますよね。

でも、食品の原材料表をみると「・・・・・」

添加物だらけだったりします。

人間の体には添加物を排出する仕組みがないと言われています。

うまく体から解毒できずに蓄積されていき、確実に体をむしばんでいきます。

わからないことが多すぎるからこそ食品添加物は、できるだけ避けたいものです。

食品を長持ちさせたり、色や香りを良くする食品添加物により、私たちの食生活は便利です。

しかし、中には、骨格異常や神経麻痺を引き起こす、発ガン性がある、遺伝子に影響を及ぼすなど、その安全性が疑われるものも数多くあります。

食品添加物をとったからといって、すぐに体に変化があるわけではありません。

だから、気にせずに食べてしまう。

そして、毎日の積み重ねで、知らないうちにすごい量の添加物を食べてしまうことに。

全てを避けることは難しいです。

でも、できるだけとらないように注意したいですよね。

アーユルヴェーダは、健康維持のためには食事が最も大切だと言っています。

アーユルヴェーダの食事の原則

• 体質ににあった食べ物
• 現在の体の状態を改善する食べ物
• 消化力を強める食べ物
• 消化に良いに食べ物

そして添加物を取り込まないこと。

添加物は先にも説明しましたが毒になるからです。

5000年前には添加物というものがなかったので書かれていませんが…

とは言うものの、今の日本で添加物を完全に排除するのは難しいです。

味付けは塩、コショウ、などのスパイスを上手に利用して