アーユルヴェーダの夏のスキンケア④　～食事～

こんにちは。

アーユルヴェーダセラピスト & 加圧トレーナーの富悠(ふゆ)です。

今回は、健康的な夏の肌でいるためのアーユルヴェーダの食事についてお話しします。

アーユルヴェーダの夏のスキンケアシリーズ続きです！

前回の投稿はこちら↓

健康的な夏の肌でいるためのアーユルヴェーダの食事

夏は暑さによってピッタ（アーユルヴェーダの体質の1つ）が増加しやすくなります。

辛いもの、酸っぱいもの、塩辛いものはピッタを増やす食品ですので、避けるようにしましょう。

キュウリ、ブドウ、梨、ゴーヤ、緑黄色野菜などはピッタのバランスを整え、体を冷やす食品です。

積極的に摂取しましょう。

ただし、体を冷やす性質の食物ということで、冷たいものを摂ることとはイコールではないので注意が必要です。

キンキンに冷えたものは避けましょう。

また、砂糖がたくさん含まれている炭酸飲料やジュースも避けましょう。

代わりに、コリアンダーやベチバーなどの清涼感と鎮静効果をもたらすハーブを入れて煮た水がおすすめです。

アルコールもできるだけ避けてください。

料理には、冷たい性質と言われているココナッツオイルを使うようにしましょう。

調理用のマスタード油は温性なので避けてください。

アーユルヴェーダで夏におすすめのドリンクとして代表的なものはバエル、サットゥ、アームパンナです。

これらのジュースはアーユルヴェーダでおすすめしていますが、日本では手に入らない又は高価な食材です。

そこで、日本でも手に入りやすいアーユルヴェーダドリンクをご紹介します。

自宅で簡単に作れる、美味しくてさわやかなエネルギードリンク「カルジュラディマンタ」で日本の熱い夏を美しい肌を保ちながら乗り切りましょう。

以下が「カルジュラディマンタ」のレシピです。

【材料】

【手順】

夏の暑い時期にアーユルヴェーダの食事を取り入れて、健康的な肌を保つちましょう♡

次回は、シリーズ最終回！！日焼け、色素沈着、シミなどの有害な影響から肌を守るアーユルヴェーダオイルをご紹介します✨